Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Paul-Lizonne, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Pour un restaurant réalisant une trentaine de couverts par service, vous serez en appui du chef de cuisine dans la préparation des plats, de l'entretien de l'espace de travail et effectuerez la plonge. Travail en coupure ou sur 1 seul service. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, vous aurez 2 jours de repos par semaine. Prise de poste immédiate.
Emploi Restauration - Traiteur
-, 61, Orne, Normandie
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région NORMANDE, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour notre restaurant d'entreprise de 50 couverts, situé à LA FERTE-FRESNEL (61), et au sein d'une équipe de 2 personnes. Vos missions : Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks Gestion de la caisse Participer également à la production culinaire Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet - 35H Du lundi au vendredi inclus Horaires : de 7H00 à 15H00 Vos avantages[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Sous la responsabilité de la Directrice d'Exploitation, vos fonctions consisteront notamment à : COMMUNITY MANAGEMENT (Facebook, Twitter, Instagram, LinkedIn, Booking.com, Trip Advisor, Google, EXPEDIA) - Définition d'un calendrier éditorial français / anglais - Diffusion & animation des posts (vidéo, photo, texte) - Gestion de l'e-reputation - Réponse aux avis - Gestion des campagnes de mots clés - Suivi du Google analytics et la coordination des campagnes adwords MARKETING DIGITAL - Création de site internet - Gestion de projet refonte du site web - Actualisation des deux sites internet de l'hôtel et du restaurant - Mise à jour des différents sites partenaires COMMUNICATION - Garant de la marque et du respect de sa charte graphique - Achat & gestion des stocks de goodies - Création de l'ensemble des outils de communications (flyers, cartes, affichages, etc). - Responsable de la bibliothèque photo de l'hôtel et des shootings photos - Communication interne EVENEMENTIEL - Organisation et participation aux différents salons - En collaboration avec le service RH organisation de différents évènements - Organisation et coordination de soirée à thème ou d'événement de communication RELATIONS[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : - Remplacement du responsable de salle en son absence - Management d'une équipe d'environ 20 personnes - Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle - Encaissement et fermeture de caisse - Gestion des plannings - Coordination du service en salle - Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires L'hôtel sert en moyenne 500 couverts par jour répartis sur les trois services. A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
Notre établissement, situé sur le remblai, dispose d'une terrasse face mer !! Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, le tout dans une ambiance où le dynamisme et la résistance au stress sont essentiels. Nous avons la possibilité de vous loger. L'établissement est ouvert de mars à novembre. Contrat 35h + heures supplémentaires payées. Nous sommes présents au Job dating qui se déroule le 17 février 2025 au Palais des Congrès Odysséa de Saint Jean de Monts !!
Emploi Restauration - Traiteur
Uzès, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un.e serveur/ serveuse runner H/F. Vos missions: - Assister le chef de rang pendant le service - Porter des torpilleurs (plateaux) - Nettoyage et hygiène des locaux - Mise en place de la salle Travail 5 jours par semaine, week-end et jours fériés. Horaires en coupures : 11h-15h / 19h-22h 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir à compter de mars 2025.
Emploi
Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le Domaine du Mont Saint Jean recrute son Plongeur en restauration (H/F) pour la saison 2025 Situé dans la station des Rousses (Jura), le Domaine du Mont Saint Jean dispose d'un Golf, d'un Hôtel*** et d'un Restaurant. Contrats CDD Saisonnier de Mai à Novembre 2025 Rattaché(e) à la direction du club et au Chef de cuisine, vous effectuerez principalement les missions suivantes : - Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Aide la cuisine dans des petites préparations Profil : - Personne ponctuelle, organisée, motivée - Savoir travailler dans un environnement au rythme dynamique Contrat : - CDD saisonnier 35h mensuel (Convention Collective du Golf) - Travail les weekends - Travail 6 jours / 7, en journée uniquement
Emploi Restauration - Traiteur
Giverny, 27, Eure, Normandie
Le Jardin des Plumes, écrin enchanteur à Giverny (27), sous la direction du Chef David Gallienne, Recherche un(e) réceptionniste / Hôte(sse) d'accueil passionné(e) pour rejoindre son équipe. Intégrer les Maisons David Gallienne et son restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin, c'est adhérer à des valeurs fortes d'ancrage dans le terroir normand, d'un retour au bien-manger, de partage d'une convivialité authentique et généreuse, d'exigence et de transmission des savoirs. Passionné(e) par l'hôtellerie et le tourisme : Vous avez un réel intérêt pour le secteur et vous êtes motivé(e) à offrir un service d'exception. Sens du service et de l'accueil : Vous êtes reconnu(e) pour votre empathie, votre discrétion et votre capacité à créer une relation de confiance avec les clients. Organisation et rigueur : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de travailler efficacement sous pression. Maîtrise des langues : Un excellent niveau d'anglais est requis, la maîtrise d'une autre langue serait un plus. Connaissance des outils informatiques : Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS). Votre profil : Passionné(e) par l'hôtellerie[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de club de plage labellisé Maître Restaurateur et Gault et Millau, vous assisterez le chef de cuisine à la production de mets à la découverte d'un voyage fusionné de saveurs mêlant France, Italie et Asie avec comme étique le tout fait maison. Vous maitrisez les cuissons, le poste froid. Vous veillerez à un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par la clientèle ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité de la Direction du site ;vous serez en charge de l'ensemble du pôle restauration de l'hôtel (cuisine, salle, bar et petit-déjeuner) : - Diriger et coordonner l'ensemble du personnel travaillant dans ces services quotidiennement - Gérer son équipe : planning, gestion des heures supplémentaires et jours de récupération, etc. - Participer à la création de la carte et à son évolution en collaboration avec le Chef de Cuisine et la Direction, - Assurer la qualité des produits et des services en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Superviser les achats et les stocks - Développer le chiffre d'affaires, en collaboration avec les différents services de l'établissement (mise en place d'animations à thème, formules.) - Atteindre les objectifs fixés par la Direction et maintenir les ratios. Description du Poste : - Poste à Pourvoir fin février 2025 - Durée hebdomadaire de travail : 39h du lundi au dimanche - 2 jours de repos hebdomadaires (consécutifs) - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un Commis de cuisine pour démarrer début février. Les missions: Réaliser une nouvelle offre de Restauration / Réaliser une offre saisonnière pour la carte du restaurant avec 4 entrées / 4 plats / 3 desserts type bistronomique-gastronomique, dans le respect de la qualité des produits Réaliser une offre en simplifié pour les groupes Limiter le gâchis alimentaire Garantir l'hygiène et les normes HCCP Suivi des températures et de l'État générale de la cuisine Entretien de la cuisine Suivi des stocks sous contrôle du chef de cuisine. Repos Mardi - Mercredi en saison et Dimanche Lundi hors saison Poste en coupure. Une expérience/appétence pour la pâtisserie est bienvenue même si vous serez formé(e) en interne pour assurer la réalisation des desserts. Les pourboires récoltés seront partagés par l'équipe en place.
Emploi Hôtellerie - Camping
Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Pourquoi nous rejoindre ? Sous la responsabilité du chef de cuisine, le plongeur est chargé d'assurer et de veiller au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service (casseroles, fours, batteurs.). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Vos missions seront : Nettoyage de la vaisselle Nettoyage du matériel utilisé lors du service Nettoyage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) serveur(se) expérimenté ou un chef un rang. Vous assurerez le service de 80 à 100 couverts par jour. Vos missions : - Accueil des clients - Prise de commandes au pass (tablette) - Service et vente additionnelle - Mise en place de la salle et son entretien. Pour la rentrée de septembre, nous recherchons un(e) serveur. Ouverture 7 jours/7 avec deux jours et demi de repos dans la semaine. Il est possible, si l'effectif est au complet, d'organiser le temps de travail avec une semaine en service du midi et une semaine en service du soir. Le samedi sera travaillé entièrement mais un week-end complet pourra être libéré tournant sur l'équipe. Le salaire est négociable en fonction de l'expérience et du diplôme. Temps de travail 30h00 ou 35h00 en fonction de vos disponibilités et attentes.
Emploi Restauration - Traiteur
Rhodes, 57, Moselle, Grand Est
Afin de renforcer l'équipe en place, vous occuperez un poste de chef de cuisine, cuisinier commis, selon votre profil, dans un restaurant traditionnel. Plusieurs postes sont à pourvoir. Poste à pourvoir dès que possible. Un hébergement au-dessus du restaurant peut vous être proposé. Intéressés, postulez en envoyant votre cv ou allez vous présenter avec un cv aux horaires d'ouverture.
Emploi Restauration - Traiteur
Broc, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre brigade. Vos missions : Assister les chefs de partie dans la préparation des ingrédients et des plats Participer à la mise en place et au dressage des assiettes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Veiller au bon entretien du matériel et à la propreté de votre poste de travail Apprendre et évoluer au sein d'une brigade dynamique et exigeante Profil recherché : Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) ou première expérience en restauration gastronomique Passionné(e) par la gastronomie et l'art culinaire Organisé(e), réactif(ve) et soucieux(se) du détail Bonne capacité à travailler en équipe et sous pression Désireux(se) d'évoluer dans un environnement gastronomique exigeant Nous offrons : Une opportunité d'apprentissage et d'évolution au sein d'un restaurant étoilé Un cadre de travail exigeant mais bienveillant Une équipe dynamique et passionnée Une rémunération attractive selon expérience Si vous souhaitez rejoindre une maison où exigence rime avec passion, envoyez-nous votre CV[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel (80 couverts en moyenne par jour) dans le cadre d'un remplacement sur la période du 13/02 au 13/03/2025 (prolongation possible) Vous aiderez à la préparation et à l'envoi des plats à la carte (produits frais..) en collaboration avec le chef de cuisine Maitrise du point chaud avec les cuissons Restaurant fermé le dimanche et le lundi Formation prévue sur le poste ********* URGENT *********
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons un cuisinier pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Dans le cadre d'un remplacement, nous proposons une mission de minimum 6 mois. Mission du commis de cuisine : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Bistrot du Lot et Garonne. De la coordination en cuisine à la mise en place, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Rejoignez-nous pour une saison gourmande où la passion pour la cuisine et l'ambiance chaleureuse sont à l'honneur ! Profil recherché : Disponibilité pour 6 mois Attrait pour la cuisine de type bistronomique Esprit d'équipe et dynamisme Disponibilité pendant la saison estivale (Mars - Septembre) Nos avantages : - Paiement des heures supplémentaires à la fin du contrat. - Les heures travaillées après 21h sont majorés de 20% et payées en fin de mois.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous gérez le poste de plonge en toute autonomie. Vous serez également amené à aider en production culinaire. Vous êtes motivé, polyvalent et avez l'esprit d'équipe... Horaires en coupures Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Recrutement urgent, avec contrat jusqu'à la fermeture des pistes. *** Le restaurant est ouvert 7j/7 de 9h à 16h30 (horaires réguliers, pas de service du soir). *** Travail 6 jours par semaine, avec possibilité de logement. Une saison à la montagne vous tente. Venez nous rejoindre. Vous participerez, sous les directives du chef de cuisine, à la production culinaire de 250 couverts en moyenne par service, avec gestion des fiches techniques, au sein d'un restaurant/brasserie d'altitude (forte activité en pleine saison)(pas de service du soir) . Autonomie requise sur le poste. A défaut d'une grande expérience sur le poste, votre motivation, votre esprit d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront déterminants. Vous aurez à coeur de fidéliser la clientèle par la qualité de votre travail.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste. Maître d'Hôtel Pamparigouste Matin/Midi : Début du contrat : Juin 2025 Statut : Agent de maîtrise Rémunération : 3 000 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Maître d'Hôtel, vous serez un élément clé du bon déroulement du service et de l'expérience client au sein de notre restaurant bistronomique Pamparigouste. Votre mission principale sera d'assurer un service fluide et irréprochable tout en encadrant et en coordonnant l'équipe de salle. Vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients, de leur accueil à leur départ, en veillant à offrir un service chaleureux et professionnel. Vous superviserez les chefs de rang et commis, tout en assurant une parfaite coordination avec la cuisine pour garantir une expérience culinaire harmonieuse. Vous serez également en charge de la gestion des encaissements. Rejoignez une équipe passionnée au sein de nos restaurants d'exception et mettez vos compétences en avant dans un environnement raffiné et convivial, où[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, coupe, etc.) - Aide à la préparation des plats selon les instructions du chef - Assurer la propreté des équipements de cuisine et des plans de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participation à la mise en place du service - Contribution à l'inventaire et à la gestion des stocks, aider à la réception et au rangement des livraisons - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les sols et les équipements de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un ou une COMMIS DE CUISINE de Restaurant pour renforcer notre équipe au sein de notre brasserie en centre ville. Vous intégrer une brigade mixte. Vous contribuez à accomplir un service intense et fluide. Vous êtes en capacité d'écouter, de comprendre les consignes, de les exécuter, de rendre compte à votre manager et de venir en aide à un/une collègue. Respectueux(e), souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Sous les ordres du chef de cuisine et dans une bonne ambiance, vous participerez : - à la mise en place (éplucher, couper les légumes, préparer les crustacés,... ). - à la réalisation des entrées, viandes, légumes, poissons et desserts. - au nettoyage de la cuisine. - au rangement de la réserve et à sa bonne tenue. Conditions de travail : - 2 jours de repos - Restaurant Ouvert du lundi au dimanche - Horaires en Coupure ou Continue - Port d'EPI en cuisine - Horaires selon planning
Emploi Hôtellerie - Camping
Eygalières, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, dans une équipe bienveillante et professionnelle ? Nous recherchons un plongeur polyvalent (H/F) pour rejoindre la brigade du Domaine La Pierre Blanche, un hôtel et restaurant gastronomique niché au cœur des Alpilles. Nous proposons une expérience culinaire unique à travers trois espaces : - Le Bistrot by L'Opale (midi) : Cuisine bistronomique raffinée. - L'Opale (soir) : Restaurant gastronomique exigeant. - L'Ambar : Un bar élégant proposant des tapas. Nous avons à cœur de créer un environnement de travail agréable et respectueux, où chacun joue un rôle clé dans le succès du service. Vos missions Assurer la plonge vaisselle et batterie avec efficacité et rapidité. Maintenir une cuisine propre et ordonnée (sols, équipements). Gérer le tri et l'évacuation des déchets dans le respect des règles d'hygiène. Aider en cuisine une fois la plonge terminée (préparations simples, rangement, soutien aux chefs de partie). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Service en coupure ou continu selon planning. 2 jours de repos consécutifs. Environnement de travail respectueux et[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Georges-sur-Loire, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Le Château de l'Epinay recherche un(e) serveur(se) pour son restaurant "L'Orangerie de l'Epinay". Son nouveau chef propose une cuisine traditionnelle pour les services du midi et du soir. Vous préparez la salle, les tables, informez les clients sur les plats, prenez les commandes, assurez le service, présentez l'addition, débarrassez les tables participez au nettoyage. Vous serez amené(e) à travailler le week-end. 2 jours de repos. Le poste est à pourvoir en avril 2025 jusqu'à fin septembre Vous devrez disposer d'un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en communs
Emploi Hôtellerie - Camping
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant Le Jardin du Cèdre, situé à Port-Vendres, est à la recherche d'un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous êtes créatif, motivé et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions beaucoup vous rencontrer. En tant que pâtissier au Jardin du Cèdre, vos principales responsabilités seront : Élaborer, préparer et présenter des pâtisseries raffinées et créatives en accord avec les standards de qualité du restaurant. Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour créer des desserts qui complètent le menu principal. Gérer les stocks et les commandes de matières premières pour la pâtisserie. Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au développement de nouveaux plats et à l'optimisation des recettes existantes. Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à octobre
Emploi Restauration - Traiteur
Quiou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une crêperie familiale et authentique ? Rejoignez notre équipe au restaurant convivial Le Crepiou, situé au Quiou. Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à l'élaboration des crêpes et galettes - Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : - Expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe - Passion pour la cuisine et envie de contribuer à une ambiance chaleureuse Conditions : - Contrat : CDD de 6 mois - Rémunération : SMIC + primes de fin de mois - Horaires : Le rythme de travail pourra varier entre le mercredi et le dimanche, généralement de 18h30 à 22h30/23h, et/ou le dimanche midi. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Emploi Administrations - Institutions
Chaussin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
****CDD du 10 mars au 23 avril 2025**** Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education culture Vie Associative, service Education, un/e Agent d'Entretien Polyvalent H/F à temps complet. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes..) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Stocker les produits d'entretien selon les normes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bures-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France
Vous effectuez la plonge pour le service du midi et du soir. Vous assurez l'entretien de la machine de plonge ainsi que de l'office. Vous aidez le chef cuisinier dans l'épluchage et la découpe des légumes. Vous disposerez de 2 jours de repos à définir avec l'employeur.
Emploi Restauration - Traiteur
Renaison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous la responsabilité du chef de salle vos missions seront les suivantes: - mise en place de la salle - accueil des clients - service des boissons, du pain - service des plats à l'assiette - débarrassage et rangement de la salle Vôtre profil: - sens de l'accueil et du service - gestion des priorité - autonomie - dynamisme - prise d'initiatives - sens du travail en équipe Plusieurs postes à pourvoir à compter du 01/10/2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Renaison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous la responsabilité du chef de salle vos missions seront les suivantes: - accueil des clients - service des boissons, du pain - service des plats à l'assiette - débarrassage et rangement de la salle Vôtre profil: - sens de l'accueil et du service - gestion des priorité - autonomie - dynamisme - prise d'initiatives - sens du travail en équipe Jours travaillés: - jeudi midi - samedi soir - dimanche midi Plusieurs postes à pourvoir
Emploi Restauration - Traiteur
Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France
Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe en tant que Plongeur/Plongeuse et Préparateur/Préparatrice d'Entrées et Desserts. Missions : - Effectuer la plonge : lavage de la vaisselle, des ustensiles, des casseroles et des équipements de cuisine. - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge. - Préparer et présenter les entrées froides et chaudes selon les instructions du chef. - Préparer et dresser les desserts selon les recettes établies. - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches quotidiennes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Hôtellerie - Camping
Domfront en Poiraie, 61, Orne, Normandie
Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Pourquoi nous rejoindre ? Sous la responsabilité du chef de cuisine, le plongeur est chargé d'assurer et de veiller au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé lors du service (casseroles, fours, batteurs.). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Vos missions seront : Nettoyage de la vaisselle Nettoyage du matériel utilisé lors du service Nettoyage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villers-Cotterêts, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Sous la direction du chef de cuisine, vous aurez pour mission de : - Préparer les pâtisseries (desserts pâtissiers, cheesecake, ) - Elaborer la carte en fonction des produits de saison - Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Dresser et envoyer les produits - Mettre en valeur les présentations - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Ranger et nettoyer en fin de service Vous savez travailler en autonomie. En rejoignant notre équipe, vous travaillerez avec des professionnels passionnés, dans un environnement de travail stimulant et dynamique. PROFIL RECHERCHE - Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie et justifiez d'une première expérience réussie
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Le restaurant LE BISTROT DES BLONDES, situé à St Félicien recherche afin de renforcer son équipe en cuisine, un commis de cuisine (H/F) polyvalent qui pourrait aussi assurer le service en salle. Missions principales : Assister cuisiner dans la préparation des plats. Participer à la mise en place (préparation des ingrédients, découpe des légumes, etc.) Veiller à la propreté de la cuisine et des plans de travail. Aider à la réception et au rangement des livraisons. Contribuer au dressage des plats et assurer des présentations soignées. Exécuter toutes autres tâches assignées par le chef de cuisine. Profil recherché : Première expérience dans un poste similaire. Formation en hôtellerie et restauration (CAP, BEP, ou équivalent). Connaissance des bases de la cuisine et des techniques de préparation des aliments. Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. Contrat 1 er Avril au 31 Aout 2025. Salaire négociable selon expérience.
Emploi Restauration - Traiteur
Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Qui sommes-nous ? Directement du potager à l'assiette, telle est notre promesse ! Restaurateurs & Maraîchers, nous cuisinons nos propres légumes ainsi que de bons produits de terroir sélectionnés à moins de 100 Km. Au pied de l'église médiévale de Collonges, nous disposons d'un cadre idyllique et accueillons de nombreux évènements, concerts, expositions et ateliers. Pourquoi nous rejoindre ? Vous rejoignez un restaurant ouvert en mai 2021, une équipe dynamique et conviviale de 20 personnes. Situés à Collonges, nous accueillons de nombreux convives pendant la saison touristique, à qui nous avons à cœur de faire passer un bon moment. Notre carte évolue au gré des saisons et chaque mois au minimum. Poste et profil recherché Vous avez idéalement une première expérience en tant que second(e) de cuisine. Vous aimez travailler les produits frais et particulièrement les légumes. Vous secondez le chef de cuisine sur l'élaboration de la carte, la mise en place, la gestion de l'équipe. Vous maîtrisez les postes entrées, desserts et salades. Une expérience en pâtisserie est un plus. Transformation possible en poste permanent .
Emploi Restauration - Traiteur
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein de l'établissement, vous travaillerez en tant que serveur/se avec une possibilité d'évolution vers chef de rang. Poste à pourvoir dès avril jusqu'à fin septembre. Extras possibles en mars. Vos missions : - Préparer et assurer le service (nettoyage, mise en place, accueil client). pas d'encaissement. Vous avez un bon contact client, un bon relationnel. Horaires variables, travail les WE. 2 jours de repos par semaine, tout au long de la saison. Poste nourri, non logé Heures supplémentaire majorées
Emploi Restauration - Traiteur
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 4 mars de 14h30 à 19h00 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE *** Playa JJ recherche toute son équipe pour la saison 2025 : Plagiste (H/F), Chef de rang (H/F), Commis de salle (H/F), Hôte(sse),Limonadier (H/F) Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct !
Emploi Restauration - Traiteur
Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie
***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 4 mars de 14h30 à 19h00 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE *** La Dune Club recrute sa nouvelle équipe pour la saison estivale 2025 : Barman/barmaid , Hôte(sse) polyvalente, Commis de salle/runner, chef de rang. Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct !
Emploi Restauration - Traiteur
Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie
***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 4 mars de 14h30 à 19h00 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE *** L' Effet Mer recherche toute son équipe pour la saison 2025 : Plagiste (H/F), Chef de rang (H/F), Commis de salle (H/F), Hôte(sse),Limonadier (H/F) Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct !
Emploi Restauration - Traiteur
Gières, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Chaud devant! Venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants Si vous êtes prêt/e à enfiler votre plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à point Vos défis : Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus. Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). Membre à part entière de l'équipe, vous contribuez à la fluidité du service. Vous respectez les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Profil Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Vous grillez d'envie de nous rejoindre ! Prêt,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans notre restaurant traditionnel et familial, sous la responsabilité du chef, vous serez chargé de : - La préparation des légumes, et notamment des frites - L'entretien de la cuisine : matériel et espace de travail Vous serez formé par l'employeur à la confection des PIZZAS Fermé le Dimanche Vacances (restaurant fermé) : 4 semaines en Aout + 1 semaine à Noel + tous les jours fériés.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Description du poste et Missions We interim recherche pour l'un de ses clients un commis laboratoire cuisine, nous recherchons un collaborateur ou une collaboratrice motivé.e et polyvalent.e pour agrandir l'équipe afin de diversifier notre gamme de plats traiteurs et satisfaire au mieux les clients.Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats cuisinés et autres quiches, pizzas, salades...etc selon les fich Missions - Préparer les aliments en suivant les normes établies - Assister la cheffe cuisinière dans la préparation des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la gestion des stocks et des commandes Qualifications - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Forte attention aux détails et sens du service envers les clients 3 mois de mission d'intérim puis embauche en cdi possible Horaire 6h-13h Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée, même sous forme de stage ou d'apprentissage Sens de l'organisation Connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire Esprit[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bouillante, 97, Guadeloupe, -1
Nous recherchons - dès aujourd'hui - un(e) second(e) de cuisine (H/F) ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire - assurer le contrôle de la qualité de la production - assurer la supervision de l'ensemble de la production et la distribution - veiller au bon déroulement du service et de l'exécution des commandes par la brigade - assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine Assurer la gestion des stocks Assurer l'entretien de la partie restauration - nettoyage des équipements et matériels de cuisine - application des règles d'hygiène et de sécurité Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences en management, et vos connaissances des normes HACCP seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits du terroir guadeloupéen Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes force de proposition. La satisfaction du client est votre priorité. 2 jours consécutifs[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un ou une commis(e) de cuisine dans un restaurant gastronomique de 40 couverts à Beaune pour un poste au garde manger pour la préparation des entrées sous la direction du chef de cuisine ayant travaillé dans de nombreux restaurants 2 et 3 étoiles .La prise de poste est le 1er avril 2025 . Contrat 35 heures en CDD ,repos dimanche et lundi ,5 semaines de vacances dont 15 jours en été. Poste nourri mais non logé.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez notre équipe jeune, dynamique et passionnée dans notre restaurant gastronomique ! En tant que serveur(se), vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client inoubliable. Au-delà de l'excellence culinaire, nous mettons un point d'honneur à offrir un service raffiné et chaleureux, et c'est là que vous entrez en jeu. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'une équipe motivée et d'un chef de salle expérimenté, dans une ambiance conviviale où chaque membre est valorisé. Responsabilités : Accueillir nos clients avec enthousiasme et professionnalisme. Prendre les commandes et assurer un service rapide et soigné. Conseiller les clients sur nos plats et nos vins, en offrant des recommandations personnalisées. Veiller à la satisfaction des clients et créer une atmosphère agréable. Participer à la mise en place et à la propreté de la salle. Profil recherché : Une première expérience en service est souhaitée, mais surtout une forte motivation à apprendre et à progresser. Dynamisme, sourire et esprit d'équipe. Passion pour la gastronomie et l'hospitalité. Excellente présentation et sens du service client. Une bonne connaissance des vins et de la[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 4 mars de 14h30 à 19h00 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE *** L'établissement Cap fun à St Laurent d'Aigouze et Carnon recherche toute son équipe pour la saison 2025 : Chef de rang (H/F), Barman (H/F),Runner (H/F), Limonadier (H/F). Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct !
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Soissons, 27, Aisne, Normandie
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement, nous recherchons un cuisinier confirmé pour faire partie de cette nouvelle aventure. Le candidat idéal aura une expérience solide en restauration traditionnelle et contribuera activement à l'essor de notre restaurant. Responsabilités : Participer activement à la mise en place de la cuisine et de ses équipements en vue de l'ouverture. Préparer et cuisiner des plats traditionnels conformes aux standards élevés de notre établissement. Assurer la mise en place avant le service et maintenir la propreté de votre poste de travail. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes nécessaires en collaboration avec le chef de cuisine. Participer à l'élaboration des menus, en proposant des suggestions culinaires innovantes. Former et superviser les commis de cuisine et autres membres du personnel de cuisine. Exigences : Minimum 2 ans d'expérience en restaurant traditionnel. Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles habitudes de travail et aux standards de l'établissement. Connaissance approfondie des techniques culinaires traditionnelles. Aptitude à travailler[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous nettoierez rapidement et soigneusement, le matériel utilisé en cuisine ainsi qu'en salle. Vous pouvez également être amené(e) à participer à la mise en place et travaillera sous les ordres du chef de cuisine, second. Prise de poste 15 juin 2025. Etablissement non desservi par les transports en communs. Poste non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Restaurant front de mer recherche son second de cuisine, CDD saisonnier de 6 mois de mai à octobre 2025, vous aiderez le chef de cuisine en poste. Vous aiderez à la mise en place, préparation des desserts, envoi des plats, nettoyage Restaurant familial, équipe dynamique 2 services de 120 couverts midi et soir Pas de logement possible
Emploi
Binic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous êtes un cuisinier passionné, à la recherche d'une opportunité où vous pourrez évoluer, vous investir pleinement et faire partie d'une équipe dynamique et soudée ? Vous aimez la cuisine authentique, le travail bien fait et l'énergie d'un restaurant apprécié par une clientèle locale et touristique ? Nous recherchons un Second de Cuisine ou un Chef de Partie pour rejoindre un établissement situé sur la Côte du Goëlo, un lieu emblématique où l'on partage des moments gourmands dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ici, la cuisine est faite avec passion et exigence, en valorisant des produits frais et des recettes généreuses qui séduisent autant les habitués que les visiteurs de passage. En tant que Second de Cuisine, vos principales responsabilités sont: Assister la brigade dans la gestion quotidienne de la cuisine et le bon déroulement du service. Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats, en garantissant qualité, rapidité et régularité. Veiller à la bonne organisation des postes de travail, tout en respectant les standards d'hygiène et de sécurité. Être force de proposition pour apporter des idées créatives et nouvelles à la carte. Encadrer[...]